7 loại gia vị và thảo mộc chống ung thư

Thông tin chi tiết

 

 Gừng

FH-gung

Gừng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian để điều trị tất cả mọi thứ từ cảm đến táo bón. Gừng có thể được sử dụng tươi, ở dạng bột, hoặc kẹo.

Gừng và sản phẩm từ gừng, giúp cơ thể bệnh nhân cảm thấy thoải mái, thoát khỏi triệu chứng nôn nao trong quá trình điều trị ung thư dạ dày.

Cây Hương Thảo

FH-huong-thao

Hương thảo là một loại thảo mộc thân gỗ ở Địa Trung Hải, lá dạng kim và là một nguồn chất chống oxy hóa. Vì nguồn gốc của nó, hương thảo thường được sử dụng trong các món ăn vùng Địa Trung Hải và bạn sẽ thấy nó giống như một thành phần chính trong gia vị của người Ý. Bạn có thể sử dụng nó để thêm hương vị cho các món súp, nước sốt cà chua, bánh mì, và các loại thực phẩm giàu protein như thịt gia cầm, thịt bò, và thịt cừu.

Hương thảo có thể giúp giải độc; trị chứng khó tiêu, đầy hơi, chán ăn và các vấn đề tiêu hóa khác.

Với 3 tách trà lá hương thảo hàng ngày là bạn dễ dàng giải quyết những vấn đề này

Nghệ

FH-nghe

Nghệ là một loại thảo dược thuộc họ gừng, là chất tạo ra màu vàng bắt mắt và hương vị đặc biệt của cà ri. Curcumin là hợp chất hoạt động trong nghệ. Hợp chất này đã chứng minh tính chống oxy hóa và chống viêm, có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển ung thư.

Bổ sung chiết xuất từ ​​củ nghệ đang được nghiên cứu để kiểm nghiệm vai trò của nghệ trong việc ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư, bao gồm cả đại tràng, tuyến tiền liệt, vú, và ung thư da.

Ớt đỏ

FH-ot

Ớt đỏ có chứa capsaicin, một hợp chất có thể làm giảm đau. Khi capsaicin được bôi trên da, nó tạo ra một chất gọi là chất P. Sau khi tiếp tục sử dụng, lượng chất P cuối cùng được sản xuất trong vùng da đó giúp giảm đau.

Nhưng điều này không có nghĩa là bạn nên cọ xát ớt đỏ vào chỗ bị đau. Ớt đỏ cần phải được xử lý rất cẩn thận, vì chúng có thể gây bỏng nếu tiếp xúc với da.

Ớt đã cho thấy kết quả khá tốt đối với điều trị đau thần kinh (đau gây sốc bằng việc đi theo một dây thần kinh) sau khi phẫu thuật ung thư.

Một công dụng của ớt đỏ nữa là nó có thể giúp bạn khi bạn bị chứng khó tiêu bằng cách ăn một lượng nhỏ.

Tỏi

FH-toi

Tỏi có hàm lượng lưu huỳnh cao và cũng là một nguồn tốt để bổ sung arginine, oligosaccharides , flavonoids, và selen , tất cả đều có thể có lợi cho sức khỏe. Hợp chất hoạt động của tỏi, được gọi là allicin, cung cấp cho nó có mùi đặc trưng của tỏi và được tạo ra khi tỏi được cắt nhỏ, nghiền nát , hoặc bị hư hỏng .

Một số nghiên cứu cho thấy ăn tỏi làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, đại tràng, thực quản, tụy, và vú. Có vẻ như tỏi có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư thông qua nhiều cơ chế, bao gồm cả cách ức chế nhiễm khuẩn và sự hình thành các chất gây ung thư, thúc đẩy sửa chữa DNA, và gây chết tế bào. Tỏi hỗ trợ cai nghiện, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giúp giảm huyết áp.

Bạc hà

FH-bac-ha

Bạc hà đã được sử dụng hàng ngàn năm như là một chất giúp đường tiêu hóa: giảm khí, khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy. Bạc hà có tác dụng với các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và ngộ độc thực phẩm. Bạc hà nhẹ nhàng qua các cơ dạ dày và tăng tiết mật, tạo điều kiện cho thức ăn đi qua dạ dày nhanh hơn.

Nếu bệnh nhân ung thư hoặc quá trình điều trị của bạn đang gây ra rối loạn dạ dày, hãy thử uống một tách trà bạc hà. Có rất nhiều loại sản phẩm trên thị trường, hoặc bạn có thể tự làm bằng cách đun sôi lá bạc hà khô trong nước hoặc thêm lá tươi vào nước đun sôi và để trong vài phút rồi dùng

Bạc hà cũng có thể làm dịu cổ họng bị đau. Vì lý do này, nó cũng đôi khi được dùng để làm giảm các vết loét miệng đau đớn mà có thể xảy ra khi hóa trị và xạ trị

Hoa cúc

FH-cuc-hoa-3

Hoa cúc được cho là có lợi trong y học và đã được sử dụng trong lịch sử để điều trị một loạt các chứng bệnh. Hoa cúc có thể giải quyết giúp bạn các vấn đề giấc ngủ, nếu ngủ là việc khó của bạn, hãy thử uống một tách trà hoa cúc đặc trong ngay trước khi đi ngủ .

Súc miệng bằng nước hoa cúc cũng đã được nghiên cứu trong việc phòng ngừa và điều trị lở miệng do hóa trị và xạ trị.

Trà hoa cúc có thể là một cách để giải quyết vấn đề tiêu hóa như co thắt dạ dày. Hoa cúc giúp giảm các cơn co thắt cơ, đặc biệt là các cơ trơn của ruột.

 

Kiko dịch (Nguồn: dummies.com)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *