Albumin lòng trắng trứng gà là sản phẩm dạng bột mịn được làm từ lòng trắng trứng gà. Với tỉ lệ protein đạt 10-60%.
Trong số đó, các protein chính được chứng minh trong lòng trắng trứng bao gồm ovalbumin phong phú nhất (54%), tiếp theo là ovotransferrin (12–13%; conalbumin), ovomucoid (11%), ovoglobulin G2 và G3 (8%), ovomucin ( 3,5%), lysozyme (3,4%) và hiện diện ở nồng độ thấp hơn, ovoinhibitor (1,5%), ovoglycoprotein (1,0%), flavoprotein (0,8%), ovomacroglobulin (0,5%), avidin (0,05%) và cystatin (0,05) %).
Chức năng chính của Albumin lòng trắng trứng
- Không Cholesteron, hỗ trợ giảm cân, tăng cơ bắp thể hình
- Cân bằng Na, K, giàu Canxi
- Giàu Protein, tăng cường sức khỏe
Ứng dụng của Albumin lòng trắng trứng
Albumin lòng trắng trứng được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm hiện đại. Chúng được sử dụng để sản xuất:
- Thực phẩm chức năng.
- Thực phẩm thể hình, ăn kiêng
Quy cách sản phẩm
Đóng gói
Bao 20kg, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Bảo quản
ở khu vực mát mẻ và khô, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sử dụng
Thời gian sử dụng sản phẩm Albumin lòng trắng trứng là 02 năm kể từ ngày sản xuất
Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp các loại cao khô dược liệu, hoạt chất sinh học được nhiều công ty dược phẩm lớn của Việt Nam lựa chọn. Chúng tôi sẵn sàng trả lời mọi thắc mắc của quý khách về sản phẩm cũng như tư vấn về giá cả và phương thức vận chuyển, nhập khẩu hàng. Vui lòng liên hệ hotline để đặt mua sản phẩm Albumin lòng trắng trứng.
BÌNH LUẬN GẦN ĐÂY